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「 クラフトビール 」 の情報 

ANGLER 焙煎したてホヤホヤが自慢 /大阪

焙煎(ばいせん)したばかりのフレッシュなコーヒーを味わえる希少なお店。コーヒーとクラフトビールの両方を楽しめるカフェとして、2020年5月にオープンした。店長の野村幸司さん(40)が釣りを趣味としているため、店内には大きなブラックバスの...

南砺の地ビール、缶に 城端麦酒 瓶から切り替え 味さっぱり、デザインすっきり

城端麦酒(ビール)(南砺市)は、自社で製造し、瓶で出荷していたクラフトビールを、手軽に買えるアルミ缶に切り替えた。同市立野原東の直売所などでの売れ行きが好調といい、売上倍増を目指す。山本勝工場長(43)らが8日、市役所に田中幹夫市長...

日本からのビール輸入大幅減の韓国で今起きていることとは?不買運動やコロナが追い風に

韓国のアルコール飲料市場では、日本製品不買運動や新型コロナの影響に伴い、国産クラフトビールの気が高まっている。韓国のビール業界は、家庭向けビール市場において国産のクラフトビールが、輸入ビールに代わって早いテンポで入れ替わっていると...

完熟バナナ 香るビール 熱川バナナワニ園、あすから限定販売 伊豆の国の醸造所と協力

東伊豆町の熱川バナナワニ園は十五日から、温泉熱を利用して園内で栽培した完熟バナナを使ったクラフトビール「伊豆バナナワニIPA」を限定販売する。伊豆の国市のクラフトビール醸造所「反射炉ビヤ」と協力して開発。香り華やかでジューシーな...

キリン、クラフトビールを家庭向け本格展開 缶の新商品3月発売

キリンビールは26日、クラフトビールを家庭向けに本格展開すると発表した。缶入りの新商品を3月23日に発売する。従来は飲食店向けが中心だったが、新型コロナウイルスの影響で自宅でさまざまなお酒を楽しむが増えており、家庭向け商品の投入で...

こだわりが詰まったクラフトドリンクが再ブームの兆候! 新たな注目は「クラフトジュース」

2021年2月15日 トレンド総研 新しい生活様式への移行で「内食・中食」を充実させたいが8割超におうち時間を楽しむ上で「飲み物」にこだわるも増加こだわりが詰まったクラフトドリンクが再ブームの兆候! クラフトビール、クラフトコーヒーに...

銚子観光大使と醸造士、ビール開発 ラベルに銚電車両「未来へ向かうレール」に /千葉

銚子市で地域商社を経営し、銚子観光大使も務める和泉大介さん(24)と、銚子ビール犬吠醸造所の醸造士、冨丘陸羽(りくや)さん(24)が共同開発したクラフトビール「Re:White(リィー・ホワイト)」の販売が始まった。新型コロナ...

バラ香るクラフトビール 埼玉・伊奈町で商品化

埼玉県伊奈町の観光協会は町制施行50周年を記念し、町の花のバラを使ったクラフトビールを開発した。町内のバラ園用に開発された品種「イナ姫」の淡いピンク色をイメージして仕上げた。大島清町長は「苦みのなか...

コロナ禍で行き場を失ったビールを蒸留酒に ヤッホープルーイングがオンライン販売

クラフトビールの製造販売を手掛けるヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)は10月12日、新型コロナウイルスの影響で大量に余った飲食店向けクラフトビールを原料にした蒸留酒「未来ヅクリ2020」を14日から通販サイト「よなよなの里」で販売すると...

岩手県八幡平市 営業休止のトラウトガーデンにブルワリー開業

営業を休止していた八幡平市のレジャー施設「トラウトガーデン」にクラフトビールの醸造所が完成。豊富な天然水を使った地元ならではのビール作りが始まった。7日、八幡平市に開業した「暁ブルワリー」。市内で初めてとなるクラフトビールの醸造所。...

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