「 バター 」 の情報 

生乳を巡っては、コロナ禍で落ち込んだ業務用のバターなどの需要が回復しないなかで学校給食が休みになるため、年末年始に大量廃棄される可能性を業界団体が試算していました。その動向について問われた金子農水大臣は「（生乳の）破棄というのは現時点で生じていない」と説明...

一方、牛乳の消費は夏に増える傾向があり、これまで冬はチーズやバターなど加工品にして消費していました。 しかし、コロナ禍の影響で、カフェやおみやげ品などに使う牛乳が減り、冬休みは学校給食もないことから、年末年始にはおよそ５０００トンの牛乳が消費しきれず捨て...

要予約」「持ち帰り専用」「第二・第四金曜日限定」「エリア限定」「店舗限定」という注文の多い料理店ならぬ条件の多い食パンとしても話題の『バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン』が2021年3月12日(金)から...

株式会社松屋フーズホールディングス］. にんにく醤油がクセになる＼#大人のじゃがバター／新登場大ヒットメニュー「ガリチキ」がホクホクじゃがいもとコラボ～3月9日（火）午前10時より全店販売～ ＜下へ続く＞. このたび松屋フーズ（本社：東京都...

神保町のカレー店「マンダラ」（千代田区神田神保町2）が監修したレトルトカレー「MASALA」が1月27日、予約販売を始めた。 カレードリアなどのアレンジレシピも. D foods（港区）がマンダラと手を組み開発した同商品。店で一番人気だというバター...

温かいメロンパンにとろけるバターをサンドした、現地では菠蘿油（ボーローヨー）と呼ばれる台湾屋台街の定番メニュー「台湾メロンパン」。大阪・吉祥寺・新宿で月間10,000個を売り上げ、話題沸騰中の台湾メロンパンが、西荻窪の「台北餃子・張記」に...

カルビーはバター、チーズとマヨネーズと人気の高い3つの風味を組み合わせたポテトチップスをこのほど発売した。しょうゆの粉末なども加え、濃厚な味に仕上げた。新型コロナウイルスの感染拡大で自宅で飲む機会が...

農水省は２５日、バターの２０２０年度の輸入枠を１月の当初計画より６０００トン縮小し、１万４０００トンにすると発表した。新型コロナウイルス禍で国産生乳のバターへの仕向けが進んだが、業務需要の不振で国内在庫が積み上がっていることを踏まえ...