「 しょうゆ 」 の情報 

神戸市と事業連携協定を結ぶ湖池屋（東京）は、ポテトチップス「ＪＡＰＡＮプライドポテト 神戸ビーフ」の第２弾を全国発売した。粉末化した神戸ビーフと兵庫県産の淡口（うすくち）しょうゆを合わせて「甘辛醤油（しょうゆ）仕立て」味に仕上げた。...

ジャパンキャビア（宮崎市）が１１日、世界初の熟成キャビア醤油（しょうゆ）（３０グラム、税込み１９８０円）と国産初のキャビア塩（２グラム×１０袋、同１６８０円）のネット販売を始める。手軽な価格帯の調味料をきっかけに高級キャビアの消費...

宮崎県産キャビアを製造するジャパンキャビア（宮崎市）は、新たに加工食品の製造・販売を始めた。第1弾は調味料でキャビア入りのしょうゆと塩、さらに同社の熟成技術を使ったコショウを11日からインターネット...

カルビーはバター、チーズとマヨネーズと人気の高い3つの風味を組み合わせたポテトチップスをこのほど発売した。しょうゆの粉末なども加え、濃厚な味に仕上げた。新型コロナウイルスの感染拡大で自宅で飲む機会が...

醤油(しょうゆ)蔵元のマルト(田原本町、木村浩幸社長)は、同町伊与戸の旧マルト醤油の醸造蔵などを改修した宿泊施設「NIPPONIA田原本マルト醤油」を、29日に開業する。宿泊場所の整備とともに醤油蔵も再興。年輪を重ねた建物の中で歴史を感じながら時...

日清食品は、サラダにあえて食べる「チキンラーメン キャベサラダ あっさり香味醤油味 ３食パック」を１７日発売。しょうゆをベースに、ごま油とペッパーの香りをきかせた特製のタレと、やさしいうす味に仕上げた「チキンラーメン」が入っている。...