金子農水相“年末年始に牛乳の消費を”

一方、牛乳の消費は夏に増える傾向があり、これまで冬はチーズやバターなど加工品にして消費していました。 しかし、コロナ禍の影響で、カフェやおみやげ品などに使う牛乳が減り、冬休みは学校給食もないことから、年末年始にはおよそ５０００トンの牛乳が消費しきれず捨て ...