「 立春 」 の情報 

立春の４日、宮城県大崎市松山の酒造会社一ノ蔵は、新酒を搾った当日に消費者に届ける「立春朝搾り」の作業を行い、７２０ミリリットル入り約１万９０００本を出荷した。新型コロナウイルスの影響で需要が落ち込んだ昨年に比べ、１割増の出荷量となった。...

立春に日本酒を搾り、その日のうちに飲み手に届ける「立春朝搾り」が４日、３５都道府県の計４３の蔵元で行われ、計約２７万本（四合瓶換算）が出荷された。秋田県由利本荘市の「天寿酒造」では、春を告げる「縁起酒」に新型コロナウイルスをはじめとした疫病退散の願いも...

立春から８８日目に当たる１日、高級茶「宇治茶」の産地として知られる京都府宇治市で「八十八夜の茶摘み」があり、公募で選ばれた「宇治茶レディ」らが新芽を摘み取った。 府茶業会議所によると、今年は３月が暖かかったため、例年より新芽の生育が...

立春」の３日早朝に搾った生原酒をその日のうちに予約者に届ける「立春朝搾り」の出荷作業が同日、磐梯町の榮川酒造磐梯蔵で行われた。全国４４蔵で展開され、本県では唯一、日本名門酒会福島支部と榮川酒造が共同で取り組み、今回で１８回目。...