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「 ウイスキー 」 の情報 

農産物輸出、初の年間1兆円突破…牛肉やウイスキーが人気

2021年の農林水産物・食品の輸出額が、初めて年間1兆円を突破することが確定した。米国中国の経済活動の回復を背景に、気の高い牛肉やウイスキーが大きく伸びた。政府がかつて、13年の実現を目指していた「年間1兆円」を達成した。 農林水産省....

「農林水産物・食品の輸出額」年間1兆円突破が確実な見通し(農水省)

品目別実績を見ると、輸出の増加が大きい主な品目は、アルコール飲料(952.1億円、前年同期比72.2%増)、牛肉(416.9億円、同89.7%増)、ホタテ貝(516.2億円、同108.5%増)など。特にアルコール飲料では日本酒に加え、海外の品評会で高い評価を得ているウイスキーの輸出も...

アメリカンウイスキーの代名詞「バーボン」、その特徴や魅力、味わい方までを大解剖

バーボンは、アメリカを代表するウイスキー。名作映画や文学作品、ヒットソングにもたびたび登場し、世界的な知名度を誇っていますが、「バーボンとは?」という問いに正確に答えられるはあまりいないかもしれません。 まずは、連邦アルコール法に...

「ジャパニーズウイスキー」に基準、輸入原酒の使用ダメ

海外で気が高まっている日本のウイスキーについて、日本洋酒酒造組合は16日、「ジャパニーズウイスキー」と表示できる商品の自主基準を定め、公表した。原料に輸入麦芽は使えるが、蒸留などの製造過程は全て国内で実施するとし、「輸入原酒」を混ぜ...

国産ウイスキー専門店代表が厳選 本物のジャパニーズウイスキー4種

世界的ブームとなっているジャパニーズウイスキー。その蒸溜所は、日本各地に続々と建設されている。日本初の国産ウイスキー専門店「ウイスキーブティッククロード」代表の井上祐伺氏が、数多ある国産ウイスキーから厳選した4種のウイスキーを紹介...

ウイスキーのテイスティングもOK、オンラインで工場見学

シングルモルトウイスキー山崎」などを製造する「サントリー山崎蒸留所」(大阪府三島郡)が、2月6日からオンライン上で工場見学ができる有料配信をスタート。自宅にテイスティングキットが届き、解説を聞きながらウイスキーの試飲が楽しめる。...

ウイスキーも「一期一会」である ウイスキーと酒場の寓話(40)

前回は、「食」について一期一会であることを書いたが、「酒」についても、一期一会であることを意識していたい。旅先で出会った地酒や地元バーテンダーによる抜群のカクテルなどももちろんであるが、特にウイスキーには一期一会という側面がある。...

ウィスキーやジンをダンディに嗜んでみる?スリムなオーク材ミニボトルが登場

Image: from TR. こちらは、メディアジーンコマースチームからの記事です。 ライフハッカー[日本版]からの転載. いつでもどこでもダンディにお酒を嗜める! 姉妹サイトmachi-yaでキャンペーンを開始した「Kole Flask」は、ウイスキーやラム、ジンなどの...

アサヒビール 国産ウイスキー新ブランド「ニッカ セッション」を発売へ

アサヒビールは17日、傘下のニッカウヰスキー(東京)が製造したウイスキーの新商品「ニッカ セッション」を29日に発売すると発表した。ニッカが新ブランドを市場投入するのは「ザ・ニッカ」以来6年ぶり。国産ウイスキー気で原酒不足となり、高...

サンシャインウイスキー使用!「サンシャイン生チョコレート」が限定発売

GRNから、「サンシャイン生チョコレート」が、2020年8月22日(土)より、"若鶴酒造 令和蔵"にて限定発売されています。 「サンシャイン生チョコレート」は、富山県射水市の気パティスリー「パティスリー ショコラトリー サクライ」と、ウイスキーを...

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