「 食品 」 の情報 

農林水産省が４日発表した２０２１年の農林水産物・食品の輸出額は前年比２５・６％増の１兆２３８５億円となり、９年連続で過去最高を更新した。新型コロナウイルス禍に伴う巣ごもり消費に対応したインターネット販売や小売店向けなど新たな販路が好調。...

食品などの値上げが相次いでいる。総務省が２１日に発表した昨年１２月の全国消費者物価指数は４カ月連続で前年を上回ったが、年明け以降も傾向は継続。物価上昇の要因とされる原油高や円安は足元でも続いており、こうした影響が最終製品やサービスに及ぶのは数カ月後と...

資源高や供給制約を背景に食品など生活必需品の値上げが相次ぐ。足元は消費者物価指数の内訳の6割近い品目が上昇。物価上昇率は携帯値下げの影響が一巡する春に2%に迫る見通しだ。現状では米欧に比べ需要の回復や賃上げの動きは鈍いため、コスト増が先行する「成長なき...

ブランドに登録されている約３５０点のうちエントリーのあった４１点から、首都圏の百貨店やスーパーの食品バイヤーらが高く評価した食品や調味料などをプレミアム商品として表彰し、そのうち特に優れた商品を最高賞のグランプリとした。生源寺真一福島大食農学類長らが味、...

熊本市の百貨店や商業施設で２日、初売りがあり、福袋や冬物のセール品を目当てにした多くの若者や家族連れでにぎわった。 同市中央区の鶴屋百貨店は、約２万個の福袋を用意。開店前に約２２００人が列を作り、同店は営業開始を７０分繰り上げた。３千円と５千円の「食品...

２０２１年の農林水産物・食品の輸出額が、初めて年間１兆円を突破することが確定した。米国や中国の経済活動の回復を背景に、人気の高い牛肉やウイスキーが大きく伸びた。政府がかつて、１３年の実現を目指していた「年間１兆円」を達成した。 農林水産省....

東京都食品安全審議会は、東京都食品安全条例に基づき、都における食品の安全確保に関する施策について調査審議する知事の附属機関です。

農林水産省は３日、今年上半期（１～６月）の農林水産物・食品の輸出額が前年同期比３０・８％増の５４０７億円と過去最高になったと発表した。１品目２０万円以下の少額貨物も含めると、総額は３１・６％増の５７７３億円だった。上半期として５千億...

東海地方の飲食業界が、自社の食品などを取り扱う自動販売機を設置する動きが広がっている。コロナ禍による外出自粛や時短営業で落ち込んだ需要を取り込む狙いがある。自販機向けに新たな商品を投入し、市場開拓を模索する企業もある。（中島幸平）....

日々の食卓に欠かせない食品の価格が一部で７月１日から値上げとなりました。 このうち、▽小麦粉では、▽「日清フーズ」が天ぷらなどに使われる薄力粉や、パンなどに使われる強力粉といった家庭用の小麦粉を、２％から４％程度値上げしました。...