「 賞味期限表示 」 の情報 

ピジョンは15日、製品の賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更すると発表した。7月製造分以降のベビーフードやベビー飲料、ベビーおやつなど全143品目のうち130品目が対象。賞味期限切れを減らし、食品廃棄の削減を図る。 卸売業者や小売店...

まだ食べられるのに廃棄処分されてしまう「食品ロス」を削減しようと、食品の賞味期限表示を日単位から月単位に変更する企業が増えている。食品ロス削減は、国連が掲げる「ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）」でも重要課題に掲げられ、専門家は「新型...