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「 青果 」 の情報 

福島県内初競り、市場に活気 景気回復や取引活性化を祈る

中央卸売市場では水産物と青果の初競りが行われ、内田広之市長が「感染対策を取りながら『常磐もの』のおいしさを全国に発信していきたい」とあいさつした。その後、関係者の手締めで初競りが始まった。...

新春恒例の初競り 過去最高70万円の「宝船」も 秋田市

秋田市の卸売市場で新春恒例の初競りが行われ、果物野菜を詰め合わせた縁起物の「宝」が、過去最高の70万円で競り落とされました。 秋田市外旭川にある秋田市の公設地方卸売市場と中央卸売市場では、5日からことしの営業が始まり、5日朝は青果と水産、花の3つの...

米菓メーカー「亀田製菓」 新潟市内の会社の米粉パン事業を買収へ

米菓メーカーの「亀田製菓」は新潟市の会社の米粉パン事業を買収し、子会社化すると発表しました。 「亀田製菓」が買収するのは新潟市江南区に本社を構える「タイナイ」の米粉パン事業です。「タイナイ」は青果の卸売事業やアレルギーに対応した米粉...

九州の生鮮品、新幹線で届けます JR西が輸送実験

JR西日本は26日、山陽・九州新幹線で九州から鮮魚や青果を関西まで運ぶ実証実験を公開した。新型コロナウイルス感染拡大で旅客需要が減少するなか、新幹線を農水産品の輸送に用いることで新たな収益源を目指す。 車内販売品を置くスペースに、...

タノム、美容業界向けにもサービスの展開を決定

タノムは、受発注・非対面営業システム「TANOMU(タノム)」を、加工食品・青果等の業務用食材向けに展開してきた。この度、他業界からのニーズを受け、美容業界向けにもサービスの展開を決定した。 新型コロナウイルスの影響により、企業には対面...

シャープ、青果に優しい保冷剤を開発 液晶技術で凝固点と融点を自在にコントロール

シャープは8月3日、液晶技術を応用して青果配送用の保冷剤を開発したと発表した。0度をキープする従来の保冷剤とは違い、12度で溶ける氷のような素材を採用。保冷剤を凍らせるのに必要なエネルギーや、青果の傷みを防ぐ緩衝材などを削減できる。 photo. 生鮮食品の配送...

工業用水使用料2000万円過大徴収 仙台市が卸売市場で /宮城

仙台市は29日、市中央卸売市場(若林区)で事業者が使用する工業用水の使用料を2001年1月~20年6月の19年6カ月間、過大に徴収していたと発表した。過大徴収されたのは、水産や青果の仲卸業者など58事業者で、総額約2000万円に上る。市は過払いした利用者へ...

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