シャープ、青果に優しい保冷剤を開発 液晶技術で凝固点と融点を自在にコントロール

シャープは8月3日、液晶技術を応用して青果配送用の保冷剤を開発したと発表した。0度をキープする従来の保冷剤とは違い、12度で溶ける氷のような素材を採用。保冷剤を凍らせるのに必要なエネルギーや、青果の傷みを防ぐ緩衝材などを削減できる。 photo. 生鮮食品の配送 ...