「 仲買人 」 の情報 

フグの取扱高が日本一の山口・下関市で、新春恒例のフグの初競りが行われた。 4日朝、下関市の南風泊市場で、競り人と仲買人が袋の中で指を握り値段をつける「袋競り」にかけられたのは、天然と養殖あわせて5.6トンのトラフグ。 寒波の影響で入荷量が少なかったことなど...

仙台市中央卸売市場に３日、宮城県産のアカガイ約８０キロが入荷した。４月から続いた出荷規制を経て、約５カ月ぶりに入荷し、場内がにぎわった。 名取市の閖上漁港で２日に水揚げされたアカガイが競り場に並び、仲買人が集まった。競り落とされた...

福島市の市公設地方卸売市場で９日、県産モモ「はつひめ」の県内での初競りが行われ、早朝から威勢のいい掛け声が響いた。 競りは約１０人の仲買人が参加した。ミスピーチの２人も会場で見守る中、福島、伊達両地区の最高ランク（糖度１１度以上）の１６玉入り「特秀」２箱が...