KURAGE online | ビジネス の情報 > おみやげ品 「 おみやげ品 」 の情報 金子農水相“年末年始に牛乳の消費を” 2021/12/17 おみやげ品, およそ5000トン, カフェ, コロナ禍, チーズ, バター, 傾向, 冬, 冬休み, 加工品, 夏, 学校給食, 年末年始, 影響, 消費, 牛乳 一方、牛乳の消費は夏に増える傾向があり、これまで冬はチーズやバターなど加工品にして消費していました。 しかし、コロナ禍の影響で、カフェやおみやげ品などに使う牛乳が減り、冬休みは学校給食もないことから、年末年始にはおよそ5000トンの牛乳が消費しきれず捨て...