「 食品 」 の情報 

ワシントン ２５日 ロイター］ - 米商務省が２５日発表した５月の個人消費支出（ＰＣＥ）価格指数は、食品とエネルギーを除いたコア指数が前年同月比３．４％上昇した。１９９２年４月以来、２９年ぶりの大幅な伸びで、連邦準備理事会（ＦＲＢ）の目標で...

ギョーザや焼き鳥、牛ホルモン…。新型コロナウイルス禍で飲食店の廃業が相次ぐ中、食品の無人販売店が売り上げを伸ばしている。着想は郊外にある野菜直売所。人件費抑制に加え、非接触というメリットもあり、新規開店した経営者は「成功事例が作れれ...

グローバル食品および飲料のチェックウェイヤー市場規模、収益成長の発展、機会、傾向分析. 世界の食品および飲料のチェックウェイヤー市場は、印象的なCAGRを目撃し、予測期間までに最高の収益を生み出すことが期待されています。グローバル市場...

企業などから寄付された食品を福祉団体や子ども食堂などに無償で提供するフードバンクの活動を支援しようと、寄付を行う企業や個人とフードバンクの運営団体とを仲介する新たなサービスが登場し、活動の広がりが期待されています。 続きを読む....

高島屋は10日、12日以降の全国の店舗の営業体制を発表した。東京都内の4店舗では3度目の緊急事態宣言発出後も生活必需品として営業を続けていた食品などの売り場に加え、婦人服や紳士服などの売り場も営業を再開することを決めた。東京都は12日以降...

健康成分は、食品の機能性と栄養の質を向上させるために追加されます。肥満、心臓病、および糖尿病のようなライフスタイル関連の健康状態の発生率の増加は、私たちの体制に健康成分を含める必要性を浮き彫りにしました。ビタミン、ミネラル、...

健康とウェルネスの食品および飲料市場」というタイトルのレポートは、MarketInsightsReportsによって最近追加され、より強力で効果的なビジネスの見通しを得ています。トレンド、ポリシー、いくつかの地域で活動しているクライアントなど、業界の...

でんぷん誘導体市場は、革新的なソリューションと製品の提示をもたらした技術進歩の結果として発展してきました。でんぷん誘導体市場は、成長国での快適な食品および飲料の必要性が高まった結果、拡大していると考えられています。さらに、デンプン...

一般家庭で余った食品を集めて困窮世帯に還元する「フードドライブ」の活動を、ＮＰＯ法人「ｅワーク愛媛」（新居浜市）とスーパー「フジ」（松山市）が今年本格化させる。まだ食べられるのに廃棄される食品の寄付を企業だけでなく一般家庭からも...

地球温暖化、気候変動への対応として2050年カーボンニュートラル=二酸化炭素（CO2）排出量実質ゼロ=に向けた社会経済への転換が急務である。食品や農作物も例外ではなく、脱炭素化、低炭素化への対応が不可欠だ。本稿では、食品や農作物の脱炭素化...