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「 行動変容 」 の情報 

居酒屋「和民」は焼肉屋へ転換 コロナ後の生き残りに祖業から脱却加速

ワタミは5日、外食事業の基幹業態となっている居酒屋について、新型コロナウイルス感染に伴う消費者の行動変容を受け、基幹業態を焼肉屋へと転換すると発表した。企業成長を牽引してきた居酒屋ブランド「和民」を含め、令和3年度末までに現在運営...

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