「 外食事業 」 の情報 

滋賀県が地盤の総合スーパー、平和堂が1日発表した2021年3～5月期の連結決算は、純利益が前年同期比5倍超の20億円だった。新型コロナウイルス禍で苦戦した外食事業や中国の百貨店事業が持ち直したことが利益を押し上げた。 売上高にあたる営業収益...

ワタミは５日、外食事業の基幹業態となっている居酒屋について、新型コロナウイルス感染に伴う消費者の行動変容を受け、基幹業態を焼肉屋へと転換すると発表した。企業成長を牽引してきた居酒屋ブランド「和民」を含め、令和３年度末までに現在運営...

外食事業を手掛けるダイニングイノベーションは8月26日、1人焼き肉専門店の「焼肉ライク 相模原若松店」（神奈川県相模原市）で初のドライブスルーを導入すると発表した。 ドライブスルーで提供するのは、「網焼き牛カルビ弁当」（肉並で税込600円）...