「 地鶏 」 の情報 

会場には「牛乳をモ〜１杯」と書かれたポスターや、道東で製造されている牛乳や乳製品のパッケージなど、およそ２０点が展示されています。 チーズを使ったホエイ鍋や、地鶏を牛乳で煮込んだミルク鍋など、牛乳を使った鍋料理のレシピも紹介されています。 訪れた５０代の女性...

西新宿小滝橋などに店を展開する「塚田農場」と「じとっこ組合」は、「鰻と地鶏のごちそう重」を7月28日から一部店舗・予約限定にて販売、7月15日から予約を開始する。 鰻と地鶏のごちそう重は、香ばしい炭の香りをまとうジューシーな地鶏炭火焼、...