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「 産地 」 の情報 

消費者庁・風評被害の実態調査 福島敬遠 過去最少に

消費者庁は26日、「風評被害」に関する14回目の実態調査の結果を発表した。放射性物質を理由に購入をためらう産地に福島県を挙げた割合は8%で、2013年の調査開始以来、最少だった。一方、食品中の放射性物質の検査が行われていることを知ら...

「チョコレート戦争」膠着で農家受難 カカオ豆生産国、製造者と補償対立

カカオ豆の価格設定をめぐる生産国とチョコレート製造メーカーの「チョコレート戦争」が膠着(こうちゃく)状態に陥っている。その最大の被害者は本来支援を受けるはずの世界有数のカカオ豆の産地、コートジボワールのカカオ豆農家だ。...

イオンリテール/「恵方巻」予約開始「早得」割引も実施

イオンリテールは12月10日、本州(東北を除く)・四国の「イオン」「イオンスタイル」(約350店)、WEBサイトにて、恵方巻の予約を開始した。 <産地や持続可能にこだわった恵方巻> 産地や持続可能にこだわった恵方巻. 予約期間は12月10日~2021...

「おおいた和牛」産地偽装

大分県は30日、大分市の食肉販売会社「肉のヨシモリ」が県外産の和牛肉約230キロを大分県産のブランド牛「おおいた和牛」などと原産地を偽って表示し、販売していたと発表した。産地を偽装した牛肉は、同県佐伯市のふるさと納税の返礼品として...

地方色たっぷり ご当地果物缶酎ハイ続々 産地も期待

氷結ストロング鹿児島産辺塚だいだい」をPRするキリンビールや鹿児島県の関係者ら=福岡市中央区で2020年9月1日午前11時57分、久野洋撮影. 地方特産の珍しい果物を使った缶酎ハイが増えている。メーカー間の競争が激化する中、産地を前面に出すこと...

まるで宝石のようなぶどうを贅沢に使用!カフェコムサ「ぶどう物語」9月1日から開催

株式会社ファイブフォックス]. (株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開するカフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案し...

長雨 県内も野菜高騰 最盛期のレタス直撃

長梅雨による野菜の生育不良で出荷量が少なく、県内で卸値やスーパーの販売価格が高騰している。ニンジンやジャガイモは関東や東北の産地が軒並み不作で、市場へ出荷する地域が順次北上する「産地リレー」ができない状況だ。出荷最盛期の県産レタスにも長雨が直撃。...

ジャンボ西瓜 成長上々 入善高生 接ぎ木栽培に初挑戦

入善町特産「入善ジャンボ西瓜(すいか)」の栽培研究をしている入善高校農業科の二、三年生九が二十八日、同校上田農場で研究結果の中間報告をした。産地の特徴である自根栽培ではなく、接ぎ木方式の栽培に初めて挑戦し、成長ぶり、糖度とも上々だった成果が示された...

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