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「 祖父 」 の情報 

コロナ禍のイチローズモルト~ウイスキー造りの原点、肥土伊知郎氏のバー愛(下)

埼玉県秩父市で肥土伊知郎さん(55)が営む「ベンチャーウイスキー」の歴史は、祖父が設立した羽生蒸溜(じょうりゅう)所で造られてきた400樽(たる)の原酒に端を発する。先祖から続く酒造会社の経営を父から引き継いだものの、2000年に...

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