「 食材 」 の情報 

「ＧｏＴｏイートキャンペーン」の中のプレミアム付き食事券の発行について、鳥取・島根両県は１９日、開始日とその概要を発表した。 新型コロナで打撃を受けた飲食店の需要を喚起するとともに、食材を供給する農林漁業者を支援するための「ＧｏＴｏ...

家事代行の現場で、冷蔵庫の整理を行う際には、使い切れなかった調味料や食材の処分がつきもの。「期限が切れたまま放置してある、パック詰めのデザート」「使いかけでブームが終わり、長期間使っていない調味料」「保存容器に入れたまま存在を忘れ...

採れたての新鮮な海産物や農産品を、特急や高速バスの空きスペースに載せて都市部へ――。旅客用の列車・バスで乗客とともに生鮮食品などを運ぶ「貨客混載」の取り組みが広がっている。東京・新宿には9月、高速バスで各地から運んだ食材による料理を...

ワタミは２４日、高齢者向けに日替わり弁当を宅配する「宅食事業」について、ターゲットを若年層や子育て世代に広げると発表した。食材や調味料がセットになったミールキットや、主菜が２品入った弁当などを発売し品ぞろえを強化。注文も週２日から...

セブン―イレブン・ジャパンは２１日、植物由来の原料を肉のように成形した植物肉の一種である「大豆ミート」を食材に使った弁当や調理パンなど計８商品について、九州の店舗で２５日以降に順次発売すると発表した。購入者の反応などを確認した後、...

料理好きの皆さんも大満足のレシピを動画でサクッとご紹介する、AOLニュースの料理動画シリーズ「ベストバイツ」。 https://news.aol.jp/2020/07/13/best-bites-summer-avocado-pasta-salad/ 今回は、アボカドやパスタなどの誰もが好きであろう食材を組み合わせた、夏らしい...

３０年ぶりのリニューアル。松山三越は食の専門店や地元の特産品を集めた土産物コーナー、それに地元ホテルの出店など大規模なリニューアル計画を発表した。 松山三越が２９日発表した大規模なリニューアル計画によると地下１階は、地産地消をコンセプトに愛媛産の食材...

富山県にある日本一小さい村の舟橋村で15日、食と農の新ブランド「MUSUBU（むすぶ）」が立ち上がった。第1弾として同村で作ったコメと県産の食材を使った塩麹（こうじ）おむすび「したごしらえ」の販売を...