KURAGE online | ビジネス の情報 > 若狭 「 若狭 」 の情報 宿場町熊川宿、目指すのは「保存」ではなく「持続」 2020/11/27 くまがわじゅく, 京都, 冷凍保存, 古いもの, 多く, 宿場町, 最大, 海産物, 熊川宿, 町並み, 福井県若狭町, 若狭, 観光, 観光客, 鯖街道 若狭と京都を結んで海産物を運んだ「鯖街道」。その最大の宿場町だった熊川宿(くまがわじゅく、福井県若狭町)は、古くからの町並みが保存されていて、多くの観光客が訪れる。 しかし、いま熊川宿が目指しているのは、古いものが“冷凍保存”された観光...