外食・小売り、ロボット進出 接客や陳列作業…人手不足、コロナ対策で期待

飲食店やコンビニエンスストアでロボットを導入する動きが出てきている。接客や商品の陳列作業をロボットに任せることで、外出が難しい人の就労や、サービス業で深刻化する人手不足の解消につなげる狙いがある。新型コロナウイルスの感染予防策としても期待されている。