ユーグレナ、米国でミドリムシ食材販売 21年内にも

ユーグレナは20日、同社が開発する微細藻類が米食品医薬品局（FDA）が一般に安全と見なす食品素材「GRAS」として認証されたと発表した。認証取得により、同社が開発する微細藻類を食品素材として米国で販 ...