KURAGE online | ビジネス の情報 > 石川、高級食パン店続々開業 投稿日:2020年9月18日 石川県で高級食パン店の開業が相次いでいる。小麦粉や水、ハチミツなどの原料にこだわり、独特の食感や甘みを売りに1斤400円以上で販売する。金沢市は食パンの1世帯あたりの支出金額で全国首位。有望市場とにらんだ企業が進出しており、既存のパン店 ... 1世帯あたり11斤400円以上1ハチミツ1パン店1企業608全国首位1原料39売り103小麦粉8支出金額1既存53有望市場1甘み12石川県21金沢市20開業71食パン8食感25高級食パン店2 続きを確認する