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「 穀検 」 の情報 

20年産米食味ランキング 特A 3年連続50超 競争激化、有利販売が鍵

日本穀物検定協会(穀検)は4日、2020年産米の食味ランキングを発表した。最高位の「特A」に格付けされた産地銘柄数は53となり、3年連続で50を超えた。北海道「ゆめぴりか」、山形「つや姫」が特Aの連続記録を伸ばした。新型コロナ...

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