「 昆虫食 」 の情報 

世界中の昆虫食を販売する通販サイト「バグズファーム」は、「昆虫コーヒー」の販売を2020年9月19日（土）より開始した。 この商品は、奈良県の現役大学生で昆虫食の普及活動を行っている、昆虫食YouTuber「昆Tuber」こと昆虫食活動家・かずき氏...

コオロギラーメンなどを手がけてきた、昆虫食の魅力を探究するチーム「ANTCICADA（アントシカダ）」と、 千葉・大多喜町の「mitosaya薬草園蒸留所」が、カイコの糞である「蚕沙（さんしゃ）」を原材料に使用した蒸留酒の開発に成功したと発表。 7月26日からネット上などで発売を...