「 昆 」 の情報 

蚕」専⾨昆⾍⾷スタートアップのエリーは7月9日、原料として蚕（食用蚕パウダー）・国産うるち米・植物油脂・食塩の4種類を使⽤した⾷品「SILKFOOD（シルクフード） チップス」の販売開始を発表した。「オランダせんべい」を手がける⼭形県・酒⽥⽶...

コンフェックス株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：昆 靖）は株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：澤田貴司）と共同開発し、ケンズカフェ東京（本店：東京都新宿区）氏家健治シェフ監修の「おうちで楽しむ濃厚...