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「 味噌 」 の情報 

小山田地域公民館市民学校「発酵食品・スローフードを見直そう」

腸内環境を整えてくれるといわれている、キムチや味噌などの発酵食品作りを体験して、その効果について学んでみませんか? まだ定員に空きがありますので、11月10日水曜日までに小山田地域公民館までお申し込みください。(電話、ファックスも可)....

島根県産オーガニック素材使用 味噌手づくりセット新発売 垣崎醤油店

島根県邑智郡で大正10年創業の醤油味噌醸造元、垣崎醤油店は2月5日、自宅で手軽に作れる「手づくり有機玄米糀味噌セット」をオンラインショップと店舗で発売した。 こだわった島根県産の素材のみを使用. 同店は、これまでも味噌の手づくりセットを販売...

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