KURAGE online | ビジネス の情報 > 高井尚之氏 「 高井尚之氏 」 の情報 「将来のライバルはウーバー」ロイホの冷凍食品が狙う"異日常"という市場 2020/11/4 6月, なか, コロナ禍, レストラン事業, ロイヤルホスト, 事業, 冷凍食品, 可能性, 当初計画, 急, 急ブレーキ, 柱, 次, 経済ジャーナリスト, 販売実績, 高井尚之氏 ロイヤルホスト」の冷凍食品が急成長している。今年4~6月の販売実績は当初計画の約6倍。コロナ禍でレストラン事業に急ブレーキがかかるなか、冷凍食品が次の事業の柱となる可能性がある。経済ジャーナリストの高井尚之氏が報告する——。...