「 背脂 」 の情報 

燕三条地域の名物、車麩と、背脂を使った燕三条ラーメンの２種類の中華まんがお目見えした。三条商業高の生徒と地元飲食店が協力して開発。７日に三条市の同校で発表会が開かれ開発に関わった人たちは「おいしい」と、完成品の出来に満足した表情を...