KURAGE online | ビジネス の情報 > 氷山 「 氷山 」 の情報 「外食崩壊」の危機 酒提供で業界分断化も 2021/6/21 12月, 1年以上続くコロナ禍, 2020年1, 780件, 一角, 事態, 倒産数, 危機, 好転, 帝国データバンク, 気配, 氷山, 調べ, 過去最多, 飲食店事業者, 飲食業界 1年以上続くコロナ禍で、飲食業界は未曽有の危機に直面している。帝国データバンクの調べでは、2020年1~12月の飲食店事業者の倒産数は780件と過去最多だったが、これは氷山の一角にすぎない。今年に入っても事態が一向に好転の気配を見せないこと...