KURAGE online | ビジネス の情報 > 外食市場調査 「 外食市場調査 」 の情報 “在宅でぜいたくなご飯”が売り上げの柱に? 変わる外食・中食トレンド 2021/3/19 10月, 2020年5月, コロナ禍, リクルートライフスタイル調査, 中食, 中食市場, 出来合い, 前年同期比21.2%, 各月, 外食市場調査, 外食産業, 家, 市場, 打撃, 料理, 毎月約1万人回答, 規模 コロナ禍により外食産業が打撃を受ける中、出来合いの料理を家などで食べる「中食」の市場が伸びている。 「外食市場調査」(2020年5月~10月の各月、毎月約1万人回答、リクルートライフスタイル調査)によると、中食市場の規模は前年同期比21.2%...