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ビール造りの思い届け 「ワニ園」のバナナ風味 伊豆の国・反射炉ビヤ /静岡

東伊豆町の「熱川バナナワニ園」で栽培されたバナナを使い、伊豆の国市のクラフトビールメーカー「反射炉ビヤ」が仕込んだフルーツビール「伊豆バナナワニIPA」が完成した。15日に園内のフルーツパーラーなどで発売する。新型コロナウイルスの...

復興の酒 酵母宇宙へ 5月打ち上げ 「新しい希望に」

県のオリジナル酵母「うつくしま夢酵母」が、国際宇宙ステーション(ISS)に打ち上げられることになった。酵母は5月から約1か月半かけて宇宙を旅する予定で、帰還後は県内の蔵元が醸造に使い、「東北復興宇宙酒」として年内の販売開始を目指す。...

茶のしずく訴訟、二審で和解 大阪・東京の2高裁

茶のしずく石鹼」の旧製品を使い、小麦アレルギーを発症したとして、利用者らが販売元の悠香ホールディングス(福岡県大野城市)など3社に損害賠償を求めた訴訟は18日、大阪高裁と東京高裁でそれぞれ和解が成立...

風をよみ、災害に備える 大成建設の風洞装置

1/1枚 風をよみ、安全な街づくりにひと役-。ゼネコン大手の大成建設技術センター(横浜市戸塚区)では大型風洞装置を使い、目に見えない風の力をリアルタイムに3次元グラフィックで可視化したデータ収集が行われている。 >...

無線給電汎用化へ一歩 名大・天野教授ら、電力変換効率を従来の3倍に

ノーベル物理学賞受賞者の天野浩・名古屋大教授が代表を務める同大や金沢工業大などの研究グループは二十三日、電磁波の一種のマイクロ波を使い、電線なしで離れた場所に電力を送る「無線給電」に有用な新たな半導体とアンテナを開発したと発表した。...

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