すき家「ワンオペ」午前５時～午前９時も廃止へ…従業員死亡受け

牛丼チェーンの「すき家」は１日、従業員が１人で勤務する「ワンオペ」について、午前５時～午前９時の時間帯については廃止することを明らかにした。今月末までに全約１９００店で、複数人での勤務に改める。日中の一部の時間については、今後もワンオペによる店舗運営が ...関連キーワードはありません