新鮮な魚 新幹線で東京へ

イカやズワイガニ、ブリといった北陸の旬の海の幸を新幹線で消費地に直送する「定期便」が始動した。JR西日本金沢支社は26日朝に金沢港で水揚げされたばかりのブリ30箱を北陸新幹線で東京へ出荷。速く定時に、天候に左右されず運べる新幹線は、鮮度 ...