新潟県産コシ３銘柄「特Ａ」

日本穀物検定協会（東京）は４日、２０２０年産米の食味ランキングを発表した。新潟県産コシヒカリは６銘柄のうち３銘柄が最高ランクの「特Ａ」と評価された。特Ａのうち、全国的に知名度の高い魚沼は３年連続、上越は８年連続。１９年産米が上から３ ...