そうめんに〇〇を絡めると「炒めてもフライパンにくっつかない」

キンキンに冷えたそうめん。美味しいですよね。しかしそうめんチャンプルーもおすすめ。そこで毎日新聞が紹介するのは、そうめんチャンプルーがフライパンにくっつかない炒め方。 麺をいつものように茹でて、水切りしたら、マヨネーズを絡めるのがポイントとのこと。