電子タグで食品廃棄削減へ 経産省、コンビニ実験

経済産業省は２日、ファミリーマートと連携し、東京都内のコンビニ店舗で食品廃棄の削減に向けた実証実験を始めた。お弁当やおにぎりに電子タグを付けて在庫情報などを自動的に管理。スマートフォンのアプリを活用し、販売期限が迫っているものは、 ...