KURAGE online | ビジネス の情報 > 塚田農場やデニーズ・ロイホも…客足戻らず、宅配・持ち帰り店強化 投稿日:2020年10月22日 外食チェーンが、宅配や持ち帰りに特化した店舗を強化している。新型コロナウイルスの感染拡大で店内飲食が敬遠され、店への客足が戻らないためだ。食事をするスペースが不要で、店舗面積を圧縮できるなど、コスト削減にもつながるとみている。 コスト削減29スペース27外食チェーン10宅配18客足25店72店内飲食5店舗281店舗面積2感染拡大674新型コロナウイルス2351食事41 続きを確認する