ワタミ 居酒屋を焼き肉店に コロナ打撃で業態転換

居酒屋チェーンのワタミが、焼き肉店に業態転換。 新型コロナウイルスの影響で売り上げが大きく落ち込む中、新戦略で巻き返しを図る。 手頃な価格で楽しめる「居酒屋 和民」が、「焼肉の和民」に。 居酒屋大手のワタミは、メインブランドである「居酒屋 ...