グルメ杵屋が２割閉店 うどん・そば、コロナ影響

外食チェーンのグルメ杵屋は２５日、うどんの「杵屋」など直営約８０店舗を閉店すると発表した。新型コロナウイルス感染症の影響から客足が減り、売り上げが低迷。そばや和・洋食を含む全国４４３店舗（６月末）のうち、約２割については今後も回復が ...