「 鶏肉 」 の情報 

「まんぷくからあげ」は、すりおろし玉ねぎに鶏肉をじっくりと漬け込み、醤油ベースに香味野菜のうま味をきかせた商品になっている。450グラムの大容量サイズで販売することで、日々の食卓や弁当のおかずとしての活用を期待する。...

トマトや鶏肉の皮が切れにくく感じたら、それは包丁が「研いでほしい」とあなたに訴えかけているサインかもしれません。どんなにいい包丁でも使っているうちに劣化してしまいます。しかし、きちんと研いであげることで、切れ味は復活させられるんです...

日清食品は「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題 シュクメルリ鍋風ヌードル」を1月18日に発売します。228円（税別）。 「シュクメルリ」は、鶏肉をにんにくとチーズがたっぷり入ったホワイトソースで煮込んだ、南コーカサス地方...

【ニューヨークＡＦＰ＝時事】米カリフォルニア州を拠点とする代替肉製造・販売を手がけるビヨンド・ミートは8日、中国・江蘇省に植物由来の代替牛肉、豚肉、鶏肉の製造拠点を設置すると発表した。（写真は米ニューヨーク市内のスーパーで販売されて...

【大連=渡辺伸、サンパウロ=外山尚之】中国政府が新型コロナウイルス検出を理由に、エビや鶏肉など冷凍食品に対する輸入規制を強化している。中国は「食品の包装に付着することで新型コロナウイルスが流入してい...