「 金子農相 」 の情報 

金子農相は７日の閣議後記者会見で、冬休みで学校給食がなくなる年末年始に大量廃棄が懸念されていた生乳について「廃棄は現時点で生じていない」と述べた。コロナ禍で土産の菓子類や外食向けを中心に需要が落ち込み、年末年始に５０００トンを廃棄する可能性が出ていた。...

金子農相は１７日、閣議前の記者会見で、学校給食がなくなる年末年始に生乳約５０００トンが廃棄される可能性が出ていることを明らかにした。コロナ禍で需要が落ち込む一方、乳牛は病気を防ぐために毎日搾乳する必要があり、生産量を調整するのが難しい。...