「 出汁 」 の情報 

なか卯は3種類の年越しそばを12月24日から期間限定で発売中。持ち帰りも可能。 つるっとした喉ごしの本格二八そばを、かつおや昆布を効かせた出汁とオリジナルの「特製かえし」を合わせた上品な味わいのそばつゆで食べる商品。今年はワンコイン500円...

峰村商店は10月21日より、「はちみつ生姜あまざけ(500ml/瓶詰)」(税別1,200円)を直売店とオンラインショップで限定販売する。同社は明治38年に新潟市で創業した味噌醸造で、味噌・味噌漬けから、甘酒・出汁・調味料などの食品開発・販売を行っている...