「 ワイナリー 」 の情報 

都心の繁華街や空港のターミナル内にワイン醸造所の「ワイナリー」が出現し始めた。この都市型ワイナリーの旗振り役となっている、スイミージャパン（東京・江東）の中本徹社長は気取らないワインとのつきあい方を仕掛ける。ワインを「接点、フック」...

緊急事態宣言などでレストラン向けワインの出荷が滞っているワイナリーを救おうと、イオンの総合スーパーが県産ワインの販売に力を入れている。 昭和町の総合スーパーイオンスタイル甲府昭和では、２９日から特設コーナーで県産ワイン２４種類の販売を...

ワイン大手のメルシャンが運営する「シャトー・メルシャン椀子（まりこ）ワイナリー」（長野県上田市）で12日、ワインの仕込み作業が始まった。作業の安全やワインの出来栄えを祈願した後、敷地内で収穫した白ワイン用のブドウ「シャルドネ」約1700...