AI画像解析で茶葉の収獲時期を判断――、伊藤園と富士通が新技術を開発

具体的には、株式会社富士通鹿児島インフォネットの画像解析技術と、富士通のAIの機械学習を活用し、さらに伊藤園の茶栽培に関する知見を組み合わせることで、摘採前の茶葉の画像からアミノ酸量や繊維量などを推定する画像認識アルゴリズムを共同開発している。関連キーワードはありません