「銀のさら」、完全養殖技術で水産資源を守る「近大」とコラボ

宅配寿司「銀のさら」では、「近大生まれマグロ」と「近大生まれ鮮熟（せんじゅく）真鯛」を使った商品を期間限定で販売する。これは水産資源の保護活動支援を目的に、完全養殖技術の研究により水産資源の増産に寄与している「近畿大学水産研究所（近 ...