バレンタイン前にチョコで「フェアトレード」学ぶ…湘南白百合

湘南白百合学園中学・高等学校（神奈川県藤沢市）の中学２年生は家庭科で、途上国の製品を適正価格で購入する「フェアトレード」について考えました。バレンタインデーを前に題材にしたのはチョコレート。生徒たちはカカオ農園とチョコ生産の構造など ...