世相反映「今年の一皿」に選ばれた料理は？

これまで「タピオカ」や「おにぎらず」など、その年の世相を反映する料理が選ばれてきた「今年の一皿」。 今年選ばれたのは、新型コロナウイルスの影響で、巣ごもりやオウチ時間が増える中、多くの人が利用した“あのサービス”でした。 ◇ 南米の肉 ...