東京駅「虫グルメフェス」に行ってみた 記者の「昆虫食」満腹レポート

虫を食べた経験はあるだろうか？ 筆者も郷土料理にバッタの佃煮があったり、ハチの幼虫が珍味とされていることは知っていたが、今まで口にする機会がなかった。そんなところに、身近で昆虫料理の味見ができる絶好の機会が訪れた。東京駅地下1階、「 ...