地域を創る新しい力⑦ 岩手・農産物の生育環境制御

情報通信技術（ＩＣＴ）が、岩手県の農業の可能性を引き出している。トマト生産の盛岡市猪去（いさり）のいわて若江農園（若江俊英社長）はコンピューター制御で最適な生育環境をつくり、通年収穫を実現。年間収量は県平均の約６倍に達した。先端技術 ...